EA formation :
la passion de l’humain
EA formation organisme de formation conçoit et propose des formations sur-mesure destinées aux secteurs de la restauration de table et de la restauration rapide. Nos formations en Restauration, Hygiène alimentaire, Management et Administration sont conceptualisées pour répondre à leurs besoins spécifiques.
Il a été créé à l’initiative d’Eric Angelvy, afin de répondre aux exigences en formation de ce milieu sous tension, en demande d’un personnel fiable et compétent. Et dont il est indispensable de maîtriser le cadre réglementaire de la sécurité alimentaire.
La réponse : la formation suivie, sur-mesure et opérationnelle.
- Développer des compétences nécessaires et applicables immédiatement,
- Alléger les processus de recrutement,
- Faire gagner du temps aux apprenants,
- Viser l’excellence en réponse aux hautes exigences.
Une histoire de famille et de compétences ..
Eric Angelvy est un spécialiste du développement d’enseigne. Fort de son expérience à la tête de franchises Burger King® Paris il a constitué une équipe de professionnels en qui il a toute confiance pour mener à bien ce projet à la portée sociétale.
Les restaurants-écoles Burger King® France étant déjà effectifs, délivrant leurs formations certifiantes, il fallait unifier et ouvrir les formations en Restauration, Hygiène, Management et Administration à tous les demandeurs d’emploi, salariés, managers et restaurateurs.
Notre objectif : répondre au marché en formant les salariés et les managers de demain
Nos valeurs
Les équipes EA formation travaillent avec les leaders du secteur de la restauration de table et rapide. Ces derniers ont une exigence : que leurs futurs salariés incarnent leur marque et la fassent vivre selon leurs valeurs.
En tant que partenaire de leurs réussites, nos équipes forment de façon personnalisée leurs futurs salariés afin de faciliter et d’accélérer l’employabilité.
- Travail
- Convivialité
- Excellence
- Service
- Liberté
L’approche de formation
L’approche de formation est basée sur notre expérience terrain en restauration. Nous nous inspirons des pratiques de formations les plus avancées du marché. Nos formateurs étant d’anciens professionnels terrain, ils connaissent les besoins de chaque apprenant.
Elle s’appuie sur une pédagogie expérientielle renforcée par le dialogue entre formateurs et apprenants. De même l’étude de cas réels permet l’accélération de l’apprentissage. Nos différents modules sont complémentaires et permettent un lancement ou un changement de carrière, un avancement ou une reconversion.
